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Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos / J. Rivas Miranda por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, México D.F. ; McGrawHill : 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Universidad Regional Amazónica Ikiam (3)Ubicación, signatura topográfica: 614.4/R618m, ...

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Manual de prácticas y actividades de biotecnología de los alimentos Juan Rivas Miranda por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, México D.F. ; McGrawHill : 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Universidad Regional Amazónica Ikiam (3)Ubicación, signatura topográfica: 664.024/R618m, ...

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