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082			_a572.33 _bS928b/2013
100			_aStryer, Lubert
245			_aBioquímica : _bcon aplicaciones clínicas _c Lubert Stryer; Jeremy M. Berg y John L. Tymoczko
250			_aSéptima edición
260			_aBarcelona, España ; _bReverté : _c2013
300			_a1183 páginas : _bilustraciones, gráficos ; _c 27.5 cm.
505			_aLa buiquímica: una ciencia en desarollo - Composición y estructura de las proteínas - Investigación en proteínas y proteomas - DNA, RNA y el flujo de la información - La investigación de genes y genomas - Investigación de la evolución y la bioinformática - La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción - Enzimas: conceptos básicos y cinética - Estrategias catalíticas - Estrategias reguladoras - Carbohidratos - Lípidos y membranas celulares - Canales y bombas de menbrana - El sistema inmunitario - Motores moleculares - Desarrollo de fármacos
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