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082			_a660 _bR741
100			_92536 _aRojas-Rejón, Óscar Ariel
245			_aApuntes de Ingeniería de Biorreactores _cÓscar Ariel Rojas-Rejón
250			_a1° ed.
260			_c2021
300			_avi, 173 pág., _bFiguras, _c17 x 24.5 cm.
505			_a1. Introducción a la ingeniería de biorreactores -- 2. Cinética del crecimiento y balances de materia -- 3. Agitación, mezclado y oxigenación -- 4. Distribución de tiempos de residencia -- 5. Transferencia de calor y esterilización -- Escalamiento de biorreatores.
650		0	_aIngeniería de biorreactores
650		0	_aTransferencia de calor
942			_2ddc _aB-IKIAM _b10-05-2023 _cBK _zra
999			_c2246 _d2246