Rojas-Rejón, Óscar Ariel <br/><br/>
Apuntes de Ingeniería de Biorreactores  
Óscar Ariel Rojas-Rejón 
 - 1° ed. 
 -  2021 
 - vi, 173 pág.,  Figuras,  17 x 24.5 cm. 
<br/><br/>1. Introducción a la ingeniería de biorreactores -- 2. Cinética del crecimiento y balances de materia -- 3. Agitación, mezclado y oxigenación  -- 4. Distribución de tiempos de residencia -- 5. Transferencia de calor y esterilización  -- Escalamiento de biorreatores. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9798457052963 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería de biorreactores <br/>Transferencia de calor
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660  / R741