Alimentación sana Vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología
Ronald Albert, Morales y Jeanette Jaíme González
- Bogotá Ecoe Ediciones 2014
- xvi; 323 p. 20 cm.
Semillas transgénicas - Historia de las semillas transgénicas - Historia de los maíces modificados genétiamente - Consecuencias para la economía agrícola, los suelos, el agua, l medioambiente y otros - Nanotecnología - Aditivos - Conservación de los alimentos