TY  - BOOK
AU  - Jácome, Iván
TI  - Sumac Allpa 3: : Tecnologías Quichuas para el Manejo de Peces Amazónicos y el Ahumado del Pescado
SN  - 978-9978-22-810-4
U1  - 577.6 
PY  - 2008///
CY  - Quito
PB  - Abya-Yala
KW  - PISCICULTURA - AMAZONIA
KW  - BIOTECNOLOGÍA
N1  - Introducción a la Piscicultura Amazónica - Concepto e Importancia d la Piscicultura - Modelo de Manejo Piscícola Implementado - Abastecimiento y Siembre de Alevines y Reproductores para el Criadero Piscícola Familiar - Manejo Técnico de los Peces del Criadero - Desinfección del Estanque - Desarrollo de Tecnología Local para la Elaboración de alimentos Peletizados para Peces - Desarrollo de Tecnología Local para el Manejo Post-Cosecha de la Producción Piscícola
ER  -