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Solid-state fermentation bioreactors : fundamentals of design and operation / David A. Mitchell, Nadia Krieger, Marin Berovic (eds.).
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Detalles de publicación: Berlin : Springer, 2006.Descripción: xxxviii, 447 p. : ill. ; 24 cmISBN: - 3540312854 (hd.bd.)
- 9783540312857
- 660/.28449
Contenidos:
Solid-state fermentation bioreactor fundamentals: Introduction and overview - The bioreactor step of SSF: A complex interaction of phenomena - Introduction to solid-state fermentation bioreactors - Rotating-Drum and stirred-Drum bioreactors - Continuously-Mixed, forcefully-aerated bioreactors - Intermittently - Mixed forcefully-Aerated bioreactors - Apropriate levels of complexity for modeling SSF bioreactors - The kinetic sub-model of SSF bioreactor models: general
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Universidad Regional Amazónica Ikiam | 660/.28449 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1/1 | Prestado a ELIZABETH THALIA SALAZAR MASACHE (2200240444) | 12.10.2024 | 003731 |
Solid-state fermentation bioreactor fundamentals: Introduction and overview - The bioreactor step of SSF: A complex interaction of phenomena - Introduction to solid-state fermentation bioreactors - Rotating-Drum and stirred-Drum bioreactors - Continuously-Mixed, forcefully-aerated bioreactors - Intermittently - Mixed forcefully-Aerated bioreactors - Apropriate levels of complexity for modeling SSF bioreactors - The kinetic sub-model of SSF bioreactor models: general
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